Suntuubi-palvelussa käytetään evästeitä. Palvelua käyttämällä hyväksyt evästeiden käytön. Lue lisää. OK
Suolaus tapoja Tuoreen rusakon suolaus

Tuoreen rusakon suolaus

Tuoreen, raaan rusakon suolaus hoituu modernisti injektioruiskulla tai perinteisesti tönkkösuolaamalla. Suoraan syyläristä korjatulla rusakolla saa huolellisella esivalmistelulla oivan joulutarjottavan. Itse tehty suolaus ei vie juurikaan työaikaa, sillä imeytyminen tapahtuu itsestään, mutta sen sijaan 10-kiloisen rusakon varastointiin tarvitaan kunnonkokoinen saavi ja tarpeeksi kylmätilaa, alle neljässä asteessa pysyvää säilytystilaa. Olipa tapa mikä tahansa, aina on muistettava käyttää puhtaita työvälineitä ja astioita, sillä lopputulos on tekijänsä vastuulla.

©2017 / Suolaus tapoja / Tuoreen rusakon suolaus - suntuubi.com